蚌埠龙子湖区四项举措加强食品安全监管

为有效地防治和掌控辖区食品安全事故的再次发生，龙子湖区食品药品监管局采行四项措施，更进一步强化餐饮消费环节食品安全监管。为有效地防治和掌控辖区食品安全事故的再次发生，龙子湖区食品药品监管局采行四项措施，更进一步强化餐饮消费环节食品安全监管，极力杜绝群体性食品安全事件和细菌性食物中毒事件的再次发生，保证公众身体健康和生命安全。一是具体一名社区干部为食品安全协管员，并负责管理社区日常食品安全的宣传工作；二是以社区食品安全宣传橱窗和黑板报为载体，定期刊登食品安全有关科学知识，进一步提高辖区广大居民的食品安全意识；三是积极开展食品安全科学知识培训，表达秉持市、区食安委有关文件精神并及时对系统本社区食品安全动态信息；四是在最重要节假日到来前的组织一次宣传发动和排查，找到问题及时展开排查。通过四项措施，龙子湖区社区食品安全工作获得了更进一步增强，到目前止辖区内没再次发生过一起食品安全事故。

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